Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

О бабушке, пост 5

Материнское начало в бабушке было развито невероятно сильно. Конечно, этому способствовало наличие троих детей, но особенно это расцвело в ней с появлением внуков.
Если в школьные годы самой приятной стороной моей жизни были каникулы у бабушки, то в институтскую пору я была уже самостоятельнее и мобильнее, мне не нужно было дожидаться каникул, я просто пару дней в неделю возвращалась из института не домой (куда было ехать очень далеко и утомительно), а к бабушке. И это было совсем не хуже каникул. В бабушкином доме меня обволакивало теплое, пушистое облако заботы, в котором растворялись всякие институтские хлопоты, заморочки с зачетами, экзаменами и пересдачами, все становилось неважным и отступало. Это была та самая тихая гавань, к которой так приятно прибиться и которую не хочется покидать.

Collapse )

О бабушке, пост 2

До сих пор мне удивительно, как много близких людей отправилось провожать меня в первый класс. Конечно, это были папа и мама, но также приехали и дедушка с бабушкой и моя тетя (а ехать к нам было два часа в один конец). Вот как сильны были тогда родственные связи.

Collapse )

О бабушке, пост 1

Ну что же, мои дорогие. Была серия постов о дедушке, и, к сожалению, пора начинать писать серию постов о бабушке.
Вчера, 14 января 2021 года, она скончалась. И если у дедушки это было тихо, спокойно, почти бессознательно, то у бабушки это был долгий (около недели) и очень мучительный процесс. Такого врагу не пожелаешь и уж точно не захочешь, чтобы он длился долго.

Пока у меня нет ярко выраженного желания писать о бабушке (о дедушке - так в первый же день руки сами потянулись к клавиатуре), но я думаю, стоит попробовать. Как показывает моя практика, это мне помогает проживать эту утрату на разных уровнях. У меня с этим все довольно сложно устроено, как я поняла по ситуации с дедушкой. Самый верхний уровень - это я и мой дедушка 93 лет, с которым у нас уже несколько лет была почти утрачена коммуникация, которого в последние годы я почти всегда видела спящим, когда приезжала, который уже не мог вспомнить мое имя. Да, я была расстроена его кончиной, тем более, что это ушел первый человек из моего близкого семейного окружения, но я понимала, что ему уже 93 года, что последние его годы - это уже была не жизнь, а тяжкое существование. Поэтому отпустить дедушку в 93 года не так уж сильно сложно... ну, сами понимаете, по большому счету это естественный ход вещей. Это был верхний уровень.

Однако я сразу начала писать о нем воспоминания, проживать их снова и стала переходить на другие уровни, где мы нередко виделись, всегда разговаривали, и дедушка занимал весомое место в моей жизни. И вот оказаться на этих уровнях и отпускать дедушку, которому было 60, 70, да даже в 80 он еще был огого - это совсем, совсем не то, что отпускать 93-летнего дедушку. Вот на тех более глубоких уровнях меня и накрывало, и было очень больно, особенно когда он приснился мне полным сил, примерно шестидесятилетним, и мы шли вместе по улице в обнимку, и он говорил, что может теперь ходить, где ему вздумается... Я весь следующий день проплакала, вообще не ожидала, что меня так накроет.

Стоит ли снова начинать это путешествие по разным уровням - с воспоминаниями о бабушке? Думаю, что да. Всё равно это нужно прожить, чтобы боль превратилась в светлую грусть. Если затолкать это внутрь и думать только о нынешней, 88-летней бабушке, с которой тоже, к моему огромному сожалению, в последние полгода у нас совсем разладилась коммуникация по ее возрастным причинам и, соответственно, мы редко виделись, а общение по телефону стало очень затруднительным и неконструктивным - в общем, мне кажется, неправильно думать о бабушке только на этом верхнем уровне. Это всего лишь верхушка айсберга.

Поэтому начнем.

Collapse )

(no subject)

Напишу я, что ли, про свое питание. Для истории:) как питалась Оля в 2020 г.
Для начала ряд рекомендаций, полученных мною от врача лет 7 назад и которым я более или менее стараюсь следовать (не без срывов, конечно):
Исключить: алкоголь, изделия из муки высшего сорта, колбасы-сосиски и т.п., фастфуд, сладости промышленного производства (да и вообще свести эту статью к минимуму), кофе, шоколад, копчености, соки, молоко и продукты из него.
Свести к минимуму: картофель и прочие пасленовые (помидоры, баклажаны, перец). Сырые фрукты и овощи.
Подключить и увеличить: цельнозерновые злаки (желательно 50 % от рациона), приготовленные овощи, приготовленные сезонные фрукты, орехи-семечки понемногу и не отдельно от еды.
Пить не менее 1,5 л воды в день
С мясом вопрос сложный, поскольку сама врач вегетарианка и убеждена, что всем надо отказаться от мяса. Но мне такое не подходит, по крайней мере, на данном этапе жизни (однако, не исключаю, что в преклонном возрасте я могу придти к вегетарианцам). Так что от меня только требуется не есть мяса на ужин.

Итак, поехали.

Collapse )

(no subject)

Дневник радости, день 6 из 7
День сегодня был насыщенный и радостный, так что, наверное, насобирается больше трех пунктов.

Collapse )Не знаю, дочитает ли кто-нибудь сегодняшний мой поток сознания, на всякий случай уберу его под кат:-) Завтра последний день дневника радости, осталось немного.

(no subject)

Вдогонку к постам про планирование. Недельные трекеры - это все-таки вещь! Месячный трекер - тоже вещь, но недельные - гораздо более оперативные и удобные. Ужасно нравится в конце недели задумываться над тем, что я буду отслеживать на следующей неделе:-)
И особенно здорово, что с помощью недельного трекера можно делать что-то для своего здоровья - курсом по неделе или по две. На этой неделе у меня два таких трекера. На одном я закрашиваю клеточки, когда делаю упражнения для кистей рук с эспандерами. У меня периодически воспаляются суставы на кистях рук, а если не забывать эспандеры, то я годами не вспоминаю об этой проблеме. Второй трекер - я закрашиваю клеточку, когда съедаю ложку кунжута:-) Я давно тревожусь, что недополучаю кальция, так как мне запрещены молочные продукты. А в кунжуте кальция больше, чем в твороге. Однако я использую его очень редко - как-то не находится то, что можно им посыпать. А на днях у меня случилось озарение - можно ведь просто съедать его по ложке в день, как лекарство:) Тем более, что получается очень даже вкусное лекарство - я люблю кунжут. Ну и "затречила" это, чтобы не забывать на первых порах. В общем, недельные трекеры - это отличный выход, когда надо бы что-то регулярно делать, но то устал, то забыл.